經過一整天馬拉松式的行程,又到了晚上用餐放鬆的時間,YUN再次約了第一天到宜蘭就熱情招待我們的好友們,一同再次用餐。(請見2009.07.24 | 宜蘭羅東 | 掌櫃BOSS | 晚餐)
這次他們推薦了「糊塗快炒」,這牆壁上的菜色,上面兩排的都是每盤NT$100,最下面一排的是每盤NT$150,洋洋灑灑的菜單,目不暇給哪!!
小朋友們依然是玩興不減,等待的時間,依然自顧自的打手機遊戲,但這次說怎樣都不給阿姨我拍照,一直都是害羞的背對我。
炒川七,NT$100,有青菜就是美味的開始,我一直很喜歡這滑溜的口感,家裡也很常弄著吃,所以一點都不陌生。
炒羊肉,NT$100,光看那個洋蔥就覺得很清甜爽脆,不過羊肉我...怕怕,用眼睛欣賞就好了。
炒蛤仔,NT$100,這個要給一百分,因為我最喜歡吃蛤蜊,尤其是肥滋滋的蛤蜊,加上九層塔與蒜香,真的是人間極品。
蔭鼓蚵,NT$150,ㄟ...這盤是上錯的...所以就這樣匆匆的拍了一張照,就讓服務員撤走,看起來應該也是不錯吃。
脆皮肥腸,NT$100,我對肥腸一向不討厭,因為弄得好吃的,尤其這外酥內嫩的口感,真的能夠齒頰留香,越嚼越有味道。
蚵仔酥,NT$150,肥美多汁的大蚵仔,也是我的最愛,這也是外酥內嫩的代表之一,好享受哪!!
青蔥炒肉絲,看仔細,青蔥可是主角喔!!鮮甜的滋味,一點都不會覺得蔥太多會有刺鼻的氣味,好好吃哩!!
三杯雞,九層塔的香氣很誘人,到現在我都忘不了那結實有餘的雞肉,實在不太好咬...
燙中卷,簡單的料理,一直是新鮮與美味的保證,超讚的,我對於鮮美的中捲、小捲、透抽、花枝等食材,都沒辦法抗拒哪!!
炒山蘇,加上豆鼓與小魚乾,快炒店常見的菜色,但要煮得不死鹹,確實要看廚師的功力,這裡的還不差。
炸龍珠,下酒好料,自從嫁給YUN之後,我很常吃到這款菜色,也喜歡上那外酥內有嚼勁的口感,向零嘴一般,可以一邊吃一邊閒磕牙。
鹹酥蝦,也是下酒好料,酥酥脆脆的香氣,慢慢在嘴巴裡散開,不過偶爾我還是會不小心,被蝦頭扎到嘴皮,真是傷腦筋哪!!
餐廳資訊:
糊塗海鮮快炒
‧地址:宜蘭縣五結鄉五結路三段509號
‧電話:03-960-6128
‧網址:http://039606128.emmm.tw/
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