去年5/21我們已經在新店公證結婚,終於通過一年的試驗,開始準備邁向第二年的婚姻生活,平時忙碌的我們,只要找到機會一定要來讓自己HIGH一下,所以趁著週末到台大公館逛逛的機會,再次來到平山家吃午餐,之前我們都只有點便宜的定食,今天就來點些不一樣的菜色,就當作是慶祝行情囉!
總是被LILIAN的傻傻腦袋+金錢數字概念無頭緒,弄到早生華髮的YUN,終於平安順利的度過第一年,希望下個年度,我的白髮可以少一點。
總是被YUN的兇兇臉色+經營管理學問一大堆,弄到頭昏腦脹的LILIAN,終於平安順利的度過第一年,希望下個年度,我的智慧可以多一點。
座位坐定還沒開始點餐,小菜已經先送上來,清淡爽口,讓我們先開開胃,等會好料上桌,就能大快朵頤囉!
在每個座位上都有這個蘋果副刊的報導,就是大力推薦平山家的散壽司,總共有八種口味,連照片都這麼大個,當然就是先點來看看是不是跟照片的一樣囉!
YUN的招牌散壽司NT$480,在醋飯上面鋪上聽說都是日本直送的各式海鮮,搭配上綠葉、金桔、醋薑、綠芥末,看起來就很澎派。
粒粒分明的鮭魚卵,顏色鮮麗的生魚片,還有甜蝦、鰻魚、軟絲,聽說有八種海味,我是算不清楚啦!因為口水與胃酸分泌旺盛,已經沒有腦袋想這麼多,直接就先來跟YUN搶好料,嚐鮮再說囉!
LILIAN的套餐NT$600,最先上來的是這道生魚片,油花分佈很均勻的鮭魚生魚片,鮮甜入口即化的口感,真是讓人回味無窮。
套餐的沙拉,是很清爽的菜色,我最喜歡有菜菜的料理了,若是全部都是肉類,我可是會食不下嚥,爽口的果醋,也很棒喔!
套餐的魚煮,有蔥花,就加十分,這是個人喜好,雖然吃完蔥花,總是有很重的味道在嘴巴內散不去,但是我就愛這個味。
套餐的天婦羅,沾上溫溫熱熱的醬料,酥脆的外衣,加上軟嫩鮮甜的食材,一口接一口,很難停下來,當然還有蘿蔔泥,這可是絕配哪!
套餐的烤鮮魚,這個就需要YUN來鑑定了,他很會吃烤魚,尤其是最愛秋刀魚,但今天這個是啥米魚,我是弄不清楚的,總之,也是不錯吃。
套餐的稻禾壽司,加十分,我最愛稻禾壽司了,雖然花壽司很漂亮,食材也很多元,但是我最喜歡的還是這個味道簡單又甜甜的口味。
套餐的味增湯,來者不拒的湯品之一,味增真是個很棒的發明,就像豆漿、豆腐、豆花一樣,讓我很難抗拒。
白木耳甜湯,夏天來一碗養妍美容,算是一個漂亮的ENDING,感謝YUN老爺帶我來品嘗好料,今天這樣隨便吃了幾項就上千元,雖然有點小貴,但是心情很愉快,也很飽,最重要的是我沒有過敏,頭家果然食材有新鮮,大感恩ㄋㄚ~~
餐廳資訊:
平山家日本料理
電話:02-2369-9017
地址:台北市大安區新生南路3段106號3樓之1
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