{儷文的愛藏*屋}

四個小時前我們還在高雄趴趴走，四個小時後，回到台北已經晚餐時間，飢腸轆轆，和YUN討論了一下，回到家放好行李，就來到興隆路三段上的福勝亭，點客日式炸豬排，繼續感受美食的幸福。

這家福勝亭就開在以前學校的附近，我們已經騎車經過很多次，看到這鮮豔的紅色店招與裝潢，這次終於如願來這裡品嘗好吃的炸豬排，超開心的。

點好餐付好錢，就等著開飯囉！先來張YUN的大頭帥照，去了一趟高雄回來，突然覺得台北變冷了，連YUN都把外套拿出來用，不然還真有點頂不住^___^。

不是我在說，南北的溫度真的有很大的差異，厚外套趕緊拿出來，就怕吹太多風，沒在南台灣中暑，反而在北台灣感冒了...。

開運豬排定食，NT$150，定食附餐都有白飯、味增湯、小菜、甜點，這家店還標榜白飯、高麗菜絲、味增湯可以無限續加喔！

香酥炸腰內肉定食，NT$150，附餐配菜都相同，就只有主菜不同，炸腰內肉不是一整片的，而是厚實的豬肉塊。

上面那樣的拍攝方式，實在看不出來豬排有多美味與食指大動，所以換個角度，這樣看起來，黃澄澄油亮亮的，是不是更可口了些呢？果然這咬下去會ㄍㄚ..ㄘ..ㄍㄚ..ㄘ..的豬排，最讓人心動了說。

偶個人覺得這兩款料理，都有幸福的感覺，開運豬排份量十足，但炸腰內肉肉質軟嫩，各擅勝場，都是很不錯的選擇。

免費續加的白飯，米飯真是讓人著迷的食糧呀！我一直都很愛米飯，因為那顆粒分明與Q軟有彈性的口感，淡淡的香氣，真的很好吃。

免費喝到飽的味增湯，就在自助區供人無限暢飲，有著柴魚味與白豆腐的湯品，也很對我的胃，若是有大量的海帶芽，會更棒，另外我喜歡多加一些青蔥，算是個人喜好囉！

醋薑與醃蘿蔔，下飯的小菜，滋味也是不錯，但沒有特別讓人餘韻繞樑的感受，哈~~就是那種吃過了，但就會忘記的配角。

甜點抹茶凍，濃濃的綠茶香，清淡的口感，也不遜色，算是一個大滿足的ENDING，整體來說是很平價的日式炸豬排店，對於學生族群應該有很大的吸引力，因為點一客定食，最少就可以白飯泡味增湯吃到飽囉！( 福勝亭，地址：台北市文山區興隆路三段55號2樓 / 電話：02-2930-5090 / 網址：http://www.tonkatsu.com.tw/index.htm )