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一路從台北來到台南,已經下午約三點左右,為了趕路沒有吃午餐,只有吃點心,先往民宿辦理入住手續,把車停好,問了最近可以吃點小吃的地方,我們兩人就走路到民宿附近的保安宮,先來填填肚子。



保安宮前有條路叫保安路,有很多各式各樣的台南小吃可以選擇,省去了辛苦的舟車勞頓,想吃啥就吃啥,看中意的,就直接請老闆來一碗。



來到台南的第一個小吃「浮水虱目魚羹」,在台北我也沒吃過這個,台南的虱目魚超有名,一定要試試才行。



阿鳳浮水虱目魚羹,地址:台南市中西區保安路59號。



浮水虱目魚羹,NT$50,趕在YUN之前先來嚐一口,ㄟ...很特殊的風味,但初來乍到的我,總覺得好像哪裡怪怪的,少一味,反倒是老爺老神在在的灑上很多的白胡椒,果然,馬上變得好好吃哩!!



木西米糕店就在浮水魚羹的隔壁,台南的米糕也是一絕,和台北常吃的筒仔米糕不同,我也沒吃過,馬上請老闆來一碗。



很一般的小吃店面,除了米糕之外,還有肉燥飯、魚酥耕、魚丸湯、滷菜等等。



蒜泥白肉,NT$30,YUN老爺突然想吃,不過我對於這麼多白白的小肥肥,真的有點怕怕,還是有小小吃一口,QQ的還不錯。



米糕,NT$30,糯米鋪上肉燥+魚鬆+爽脆的小黃瓜,果然和筒仔米糕是完全不同的風格,這些配料我也都喜歡,算是滷肉飯的糯米豪華版。



蝦仁肉圓,這我有在旅遊書看到,也是我沒吃過的小吃,很難想像肉圓跟蝦仁要怎麼搭配,既然都看到招牌了,就不想錯過。



茂雄蝦仁肉圓,地址:台南市保安路46號,電話:06-228-3458。



老闆娘直接在店門口製作蝦仁肉圓,說真的,肉圓不是圓圓的嗎??怎麼這每個看起來都像胖嘟嘟的餃子??



一邊製作,一邊就用蒸籠直接蒸熟,能夠現場看到製作流程,真的很有趣。



蝦仁肉圓,NT$50這個肉圓和我印象中的差好多,除了不是圓圓的之外,也不是透明的外皮,醬汁很特別,蝦子很鮮甜,皮沒有QQ的,很像一般的粿皮,我吃不太習慣就是了。



吃了幾樣小吃就把胃給填飽,我們從保安路直行一路吃,接下來轉進西門路,就看到這攤飲料店,在台南隨處可見的青草茶、蓮藕茶,還有YUN老爺手上那杯冬瓜茶,因為我們在現場喝,所以老闆給了我們玻璃杯,一杯只要NT$10,清涼又爽口。



小西腳青草茶,地址:台南市中西區西門路一段765號。



除了賣一杯杯的,還有一瓶瓶,滿滿的都是,佔滿小小的店面,還在大桶子內用冰塊冰鎮,來到台南絕對不要忘記要來一杯喔!!




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