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離開了蘭花園,YUN和我兩人,因為GPS放在車子裡太久,熱昏中暑了,所以一路上都在跟PDA奮鬥,無暇多想,連青蔥文化館也是循路標一邊走一邊找,那時,真的很緊張。



終於轉了好幾個圈,晃了好幾條路,看到這「蔥小子騎腳踏車載著背銀柳的蒜公主,車籃放了甜美多汁上將梨」的裝置藝術,就是這裡啦~~可是PDA還是沒有復活的跡象,這樣等會怎麼找路回羅東,讓人很心急~~



心急也沒用,乾脆休息找名產,青蔥文化館的正門,除了一邊蔥、一邊蒜,還有上面三顆星,這些都是有意義的喔~~



青蔥文化館原本就是三星地區農會改裝而成,所以,在這裡還可以買到各式各樣的三星名產。



展示區內介紹「蔥的歷史」、「蔥的構造」,圖文並茂。



連這掛在牆上的蔥模型,也做得栩栩如生,感覺就很甜美哪!!



蔥的歷史



蔥的種類



四季蔥、北蔥、大蔥,特徵都不相同,不過宜蘭地區栽培的是耐熱耐濕的「四季蔥」。



蔥的構造、三星蔥的培育



三星蔥的地理環境,雲量多,日照少,溼度高,排水好,這樣的好山好水,孕育出好吃獨特的三星蔥。



讓三星蔥在市場上成為寵兒的,要歸功於「產銷過程」的整合與質量提升。



這些過程,除了農民辛勤耕做外,還有農會的輔導與推廣,兩者合作,達到最大的效益。



青蔥甜菜夜蛾綜合防治方法,這裡提供的都是對人體無害的好招,難怪三星蔥可以這麼受到歡迎。



文化館內還有青蔥的美食作法影片介紹,看得我都快要流口水了。



青蔥共同運銷年產量比較表,從柱狀圖看來,果然是蒸蒸日上,逐年成長。



選蔥小祕方,這擺明的就是說自家的青蔥,有多好就有多好。



蔥的營養價值與獨特味道,我一向對蔥蒜類的香料食材,來者不拒,只要好吃,多多益善。



青蔥風味餐與養生保健,只要是美食當前,我很難抗拒,不管是生的,熟的,通通都很香哪!!



現場展示的木雕藝術品「蔥滿希望」,很大個,有各式各樣的涵義與典故,很有趣喔~~



三星鄉的景點介紹,不過這次我通通沒有排這幾個行程,所以在這裡看看就好了。



三星鄉除了青蔥有名氣之外,另外就是上將梨,在文化觀的後方有展示模型,感覺很不錯,也很用心。



三星上將梨的產銷說明,這時間剛好也是他們的採收期,只可惜太重了,加上還有兩天的行程,所以沒有順便帶一盒回家就是了。



對於梨子,我並沒有特別的喜好,所以,這上將梨,就看緣份啦~~



將~~將~~接下來就是農特產品的展售區啦~~只要跟蔥、梨相關的,要啥有啥,任君挑選。



除了新鮮的青蔥、上將梨之外,還有蔥醬、蔥餅、冰淇淋,還算很澎派。



因為心中還掛念著中暑而昏迷不醒的PDA+GPS,所以我們決定買個三星蔥冰淇淋,讓自己冷靜一下,想想等會要怎麼回去住宿的地方囉~~



出了門口,看著地圖,雖然畫得很清楚,但我看得很模糊,總之,還好冰淇淋果然有降溫的作用,GPS在太陽下山的這一刻大復活,讓準備回程的我們,心底安定了不少哩!!




參觀資訊:

青蔥文化館 / 三星地區農會
‧地址:宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號
‧電話:03-9893-170~4(推廣股)
‧時間:平日8:30~17:00 / 假日9:00~18:00
‧網址:http://www.sunshin.org.tw/



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