西堤牛排的菜單,只要是王品系列的餐廳,除了價格高低之外,風格都差不多,都是套餐的組合形式,隨意自己配對。下面是我們一行人有點的餐點,都放上來參考紀錄用囉!
[開胃菜] 鮮蝦蘆筍,每個人都一樣,排盤很漂亮,黃綠紅,顏色應有盡有,說不出醬汁是啥米味道,因為那時很餓,這頭一道菜,一拍完,忘了慢慢品嚐,就喀完了。
[前菜] 法式牛肉焗麵包,這是YUN點的,好像是本季新產品,西堤牛排的招牌當然是牛肉,但是我無福消受,都是點跟牛肉沒關連的菜色囉!
[前菜] 焗烤磨菇+方塊麵包,LILIAN我點的就是這個,雖然我沒有很喜歡起司和磨菇,但前菜只有兩款可以選擇,我只能選這個沒牛肉的,不過這樣沾著麵包吃,味道還不錯。
還沒來得及拍照就剩下這一片方塊麵包,由此可以看出大家真的很餓,一上桌,就掃台...
還好方塊麵包可以無限續加,只要吃得下,服務人員都會親切的問說要不要再送上來,要送上幾份。
[沙拉] 鮮蝦洋芋沙拉,YUN點的就是這款,看起來也是很漂亮,我沒有嘗鮮,因為自己點的沙拉也很快就送了上來,還很大一份...
[沙拉] 羅美生菜沙拉,LILIAN我點的就是這個,超大份的,醬汁酸酸的,很開胃,因為忙著吃草,所以YUN自己點的沙拉就自己喀,還要幫我吃一些。
[湯] 蔬菜海鮮巧達濃湯,上面還有一根被我咬了一口的酥皮棒,我對濃湯的興趣一向不大,所以這碗是YUN點的囉!
這才是一剛開始上來的濃湯,酥皮棒很完整,看起來也很美味,但不是我的菜,哈哈~~
[湯] 義式海鮮清湯,LILIAN我還是比較喜歡這味的,清湯就是王道,蕃茄湯頭很鮮甜,海鮮也還算新鮮,沒有粉粉的。
[沙瓦] 很像可爾必思的味道,上面那紅豔豔的小果實,酸酸甜甜,但...LILIAN我也不愛可爾必思,因為有牛奶的味道,個人偏好問題,這樣說起來,我好像很多東西都不喜歡哪!
[主餐] 法式烤雞,很豪邁的兩隻雞腿,外酥內嫩,沾點特製的醬汁,或是胡椒鹽,還不錯,但我吃東西太慢了,喀完一隻,另外一隻就冷掉了,而冷掉的烤雞腿...那個肉的腥味就...跑出來了說。
點這個法式烤雞會有服務人員去骨的表演,他們很認真,刀法漂亮,動作俐落,要不是我說要拍照,請他們動作慢一點,可能還沒拍到,表演就結束了。
切完第一隻雞腿,第二隻雞腿也很快的在服務員手上骨肉分離中...
去骨之後,雞腿的湯汁就這樣順勢的流了出來,果然是外表酥脆,內在軟嫩呀!
[主餐] TASTY 原塊牛排,來西堤一定要點牛排,聽說還不錯吃,當然這個情報是YUN吃完後告訴我的。
這是RIVER點的西堤酥烤牛排,怎麼我一回過頭,牛排已經喀光,只留下這猶如潑墨的硃砂色,停留在盤中間,果然首席視覺設計師,連吃飯留下的渣渣也是要賞心悅目哪!
[主餐] 法式鴨胸,看起來很色澤很漂亮,聽說肉質也很軟嫩,我是無福消受啦!鴨子也是會讓我過敏的源頭之一,所以在我的菜單中,早已經除名了...
[甜點] 香榭奶酪,芒果口味的奶酪,牛奶+芒果一直都很速配,但一個是我不愛的牛奶,一個是我會過敏的芒果,只有YUN獨樂樂囉!
[甜點] 法式烤布蕾,我就吃這款焦糖烤布丁,喜歡那脆脆的糖衣,讓下面扎實的布丁有了更多的味蕾享受。
[甜點] 乳酪蛋糕,我就只有在旁邊看水,滋味應該還不錯吧!
[甜點] 巧克力袋冰淇淋,聽說這是西堤的甜點招牌,一定不能錯過,但...冰淇淋...我自願放棄。
[飲料] 義式提拉米蘇奶茶+冰釀水果茶,我們兩人點的,YUN說奶茶很香濃,但水果茶我喝不下,直接打包帶走,帶回家給家人幫忙享用囉!
餐廳資訊:
TASTY‧西堤牛排(台北復興南店)
‧地址:台北市復興南路一段152號3樓
‧電話:02-2711-2231 (免付費意見專線:0800-440-800)
‧網址:http://www.tasty.com.tw
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