{儷文的愛藏*屋}

日式寄世鍋，店家招待，本來想說，這店家還真是很權謀，先用火鍋把我們灌飽了，其他的菜都不用點就舉白旗投降，不過，我還是要推薦這個好吃的鍋，用料新鮮，湯頭清淡，不油不膩，在外面冷颼颼的陰雨中，這可是一股暖流，很好吃。

加了高湯之後的寄世鍋，很輕鬆的配料，我喝了很多碗湯，除了無限續湯之外，還無限續盤，續啥米盤ㄋㄟ~~請見下張圖囉！

這就是湯鍋用的食材，有豚肉、雞肉、蛤蜊、魚片、蝦子，要續幾盤就來幾盤，還可以只要續其中的一種，能吃多少續多少，真是太棒了。

因為莊妹愛吃蝦，所以我們又單獨續了一盤的蝦子，很鮮甜，熱呼呼的火鍋，配上紅豔豔的蝦子，湯頭超讚，不會像大雜燴一樣稠稠的，最後變成佛都會跳走的佛跳牆。

[生魚片] 很大一碗的綜合刺身，我還頂愛吃生魚片的，不過因為個人體質問題，怕吃太多會過敏，所以每種都是吃一塊，嚐嚐味道。

[生魚片] 甜蝦，真會甜喔~~YUN超喜歡這味的，還創新吃法，把甜蝦放到火鍋中，快速的唰一秒，聽說更好吃，我是沒有試啦！因為一下子就被喀光了。

[生魚片] 甜蝦&花枝，好吃的甜蝦又叫了一份，這次還加上花枝，我之前沒有吃過生魚片的花枝，所以對越是咀嚼越黏口的口感，倒是覺得很新鮮呢！

開始在生魚片的盛盤內畫微笑，裡面的碎冰塊還頂能撐的，不會一下子就化掉了，連這個可愛的微笑也撐了好久，直到我們離席回家。

[炒物] 綠色食蔬，就是炒綠色的波菜，裡面除了主角之外，還有鮮香菇與蒜頭做配角，一點都不馬虎，除了鹹了一點(我都吃很清淡啦！)，有菜菜，真的很棒喔！

[炒物] 牛蒡炒豚肉，味道也下得很重，不過豬肉的口感軟嫩，不會老，算是好吃的一道下酒菜。

[炒物] 日式泡菜炒牛肉，這個我就沒辦法評論，因為我沒吃牛肉，不過聽說味道很重也很香，喜歡泡菜的朋友千萬別錯過ㄋㄟ~~

[炒物] 蛤酒煮，這個我要給他第一名，因為我最喜歡吃蛤蜊了，尤其這滿滿的一杯，每顆都很飽滿鮮甜，讓我念念不忘說。

[小菜] 子持海帶芽、胡桃小魚、萬里風味、毛豆，這個小菜盤是一開始就上來的，每一種小菜都有一點點，先嚐味道，算是店家的貼心服務，若有喜歡的還可以另外單點，就像那個胡桃小魚，這裡只有兩片胡桃，一上來就讓我和妹一人夾走了一片，YUN因為沒吃到，所以又單點了一次，自己吃到爽。(PS.YUN再當場跟我們抗議沒吃到胡桃的時候，我還不相信只有兩片，回來一看到照片，還真的勒~~)

[小菜] 北歐沙拉，清爽的口味，但是這個時候我一邊忙著吃生魚片，根本就忘記了這道菜，最後努力的吃到一口...

[小菜] 日式魚肝醋，YUN的獨享菜色，應該還算不錯吧！因為看他也是吃得津津有味，一口清酒一口小菜，頂ㄙㄨㄚˋ嘴的。

[小菜] 鮭魚子，YUN的獨享菜色，聽說還不賴，實際上味道如何我就不清楚了，就請美食專家自行評斷囉！